카키노키

신선한 지역의 식재료를 사용한 일식이 매력입니다. 전채부터 디저트까지, 일품일품이 정성스럽게 만들어져 있으며, 특히 가와라 소바와 수타 소바는 절품입니다. 요리는 보기에도 아름답고, 식기에도 신경을 쓴 것이 느껴집니다. 지역의 풍미를 충분히 즐길 수 있는 요리가 갖추어져 있습니다.

큰 유리창으로 펼쳐지는 전원 풍경이 매력적인 개방적인 공간입니다. 목재를 기본으로 한 인테리어가 안정감을 주며, 방문하는 사람들에게 치유의 순간을 제공합니다. 정원을 바라보는 접근도 매력 중 하나입니다. 자연과 조화된 공간에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.

2018년에 오픈한 일식집으로, 규슈 북부 호우의 피해를 극복하고 다시 그 매력을 발신하고 있습니다. 지역 주민들에게 사랑받는 존재로서, 일식의 전통을 소중히 여기며 영업을 계속하고 있습니다. 부흥 과정에서 쌓은 경험이 요리와 서비스에 활용되고 있습니다.