탄지로
たんじろう / Tanjirou
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입에서 녹는 절품 소고기 혀 요리
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생맥주 OK 2시간 음료 무제한 포함★단지로에서 가장 인기 있는 우설 아부리야키를 비롯해 인기 메뉴가 포함된 실속 있는 플랜입니다! 저온 조리한 소고기 하츠 사시미●소 허벅지살 로스트 비프 샐러드●저온 조리한 육수 계란●김 소금 감자튀김●두툼하게 썬 우설 아부리야키●숙성된 우설 스튜●소 어깨살 스테이크&갈릭 라이스●제철 과일~음료 무제한 메뉴~※마지막 주문은 30분 전까지입니다. . 아사히 슈퍼 드라이 하이볼(블랙 니카)코크 하이볼진저 하이볼머루 오렌지머루 소다머루 생강 산디가프레몬 사워칼피스 사워콘차 하이 엄선된 사케(직원에게 확인해주세요)고구마 소주(기리시마)청량음료(콜라, 진저에일, 오렌지, 칼피스, 옥수수차)
저렴한 음료 무제한 플랜을 준비했습니다. 요리는 먹고 싶지만 술을 많이 마시고 싶을 때나 급한 회식, 2차 모임에 꼭 추천합니다! 요리는 좌석에서 주문해 주십시오. ~음료 무제한 메뉴~아사히 슈퍼 드라이 하이볼(블랙니카)코크 하이볼진저 하이볼카시스오렌지 카시스 소다카시스 진저 샹디가프레몬 사워칼피스 사워콘차 하이 엄선된 사케(스태프에게 확인해주세요) 고구마 소주(기리시마) 청량음료(콜라, 진저에일, 오렌지, 칼피스, 옥수수차)
생맥주 OK 2시간 음료 무제한 포함★단지로에서 가장 인기 있는 우설 구이를 비롯해 인기 메뉴가 포함된 실속 있는 플랜입니다! 소 허벅지살 로스트 비프 샐러드 ● 진미 2종 모듬(매실 수정과, 창자)●저온 조리 우설 사시미 ● 푹신한 식감의 육수 계란 ● 김 소금 감자 튀김 ● 두툼하게 썬 우설 아부리야키 ● 아부리 카망베르 치즈 ● 천천히 끓인 우설 스튜 ● 흑모 와규! 등심 아부리 초밥 ● 제철 과일~음료 무제한 메뉴~※마지막 주문은 30분 전까지입니다. 아사히 슈퍼 드라이 하이볼(블랙 니카)코크 하이볼진저 하이볼머루 오렌지머루 소다머루 생강 샹디가프레몬 사워칼피스 사워콘차 하이 엄선된 사케(직원에게 확인해주세요)고구마 소주(기리시마)소프트 드링크(콜라, 오렌지, 칼피스, 진저에일, 칼피스, 사케, 소주, 진저에일, 오렌지, 칼피스, 옥수수차)
Glass 418 yen
Double 1.5 increase +55 yen
The sweetness and umami of the beef liver are preserved, and the texture is more akin to a rich, thick terrine or ankimo rather than raw liver. Additionally, coarse salt and garlic enhance the umami of the liver!
Simply grilled on a net! Seasoned only with salt and pepper to bring out the natural flavors, grilled vigorously over high heat.
This dish can only be experienced at Tanjirou! The exquisite tenderness of the beef tongue is complemented by our original superb gochujang sauce that whets the appetite.
Beef seared in butter, simmered slowly with plenty of red wine.
Thickly sliced beef tongue marinated in onion sauce to enhance the flavor and perfectly smoked.
Feel the rich flavor of beef!
Enjoy the perfect rare texture and unique flavor of beef heart with special oil and green onions!
Melt-in-your-mouth deliciousness. Fresh liver is cooked at low temperature to lock in the flavor.
Serves 3-4 people, 2200 yen

