시로하마 kappou 카와니시
白浜 kappou kawanishi / Shirahama Kappo Kawanishi
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고급스러운 공간에서 즐기는 창작 일본 요리의 매력
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엄선된 현지 제철 식재료를 듬뿍 사용한 전채, 생선회, 튀김, 따뜻한 요리, 반찬, 마무리, 디저트 총 7가지 요리 코스입니다. 당일 재료 수급에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
엄선된 현지의 제철 식재료를 듬뿍 사용한 8가지 요리 코스, 생선회, 튀김, 반찬×2, 고기 요리, 마무리, 디저트 등 총 8가지 요리로 구성된 코스입니다. 당일 재료 수급에 따라 변경될 수 있으며, 6600엔 코스에 고기가 포함된 코스로 변경될 수 있습니다.
엄선된 현지 제철 식재료를 듬뿍 사용한 총 8가지의 호화로운 요리 코스입니다. 당일 재료 수급에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 八寸・생선회・튀김・변심요리×2품・육류 요리・마무리・디저트
기름기가 많은 30kg급 메기를 한 마리씩 구입해 요리사인 오너가 직접 손질하는 것이 특징이다. 그 호쾌한 모습에서 상상할 수 없을 정도로 섬세한 맛입니다. 본고장 와카야마산 본고기를 꼭 맛보시기 바랍니다. 메기 전골 팔각회(메기 이외의 모둠) 기타 일품 잡탕 디저트
점심 한정으로 제공되는 전골 코스입니다. 八寸(팔寸(팔촌)꿩고기전골죽 디저트
기름기가 많은 30kg급 메기를 한 마리씩 구입해 요리사인 오너가 직접 손질하는 것이 특징이다. 그 호쾌한 모습에서 상상할 수 없을 정도로 섬세한 맛입니다. 본고장 와카야마산 본 메기를 꼭 맛보시기 바랍니다. 갯장어 전골 팔각 갯장어 회 갯장어 생선회 갯장어 어미 요리 갯장어 튀김 죽 디저트 디저트
점심용 코스가 됩니다. 6품 중에 메인 스테이크가 붙습니다. 8치수 오리지널 추천 일품 와규 스테이크 밥 디저트
점심용 사이즈의 코스가 됩니다. 6품 중에 메인 스테이크가 붙습니다. 8800엔 코스의 품수 그대로 식재료의 그레이드 업한 코스가 됩니다. 8치수 오리지널 추천 일품 와규 스테이크 밥 디저트
Served in a thin-walled tumbler.
Served in a thin-walled tumbler.
Shirahama Craft Beer 330ml
Non-alcoholic beer
We also have local sake from Wakayama.
We also have bottles available.
Recommended with soda
Recommended on the rocks
Natural carbonated water
Natural Large Grouper with Vegetables, Homemade Ponzu Sauce, and Kombu. The photo is for a serving for 4 people.

