뉴하나이

블루치즈 크림 펜네, 카리오스트로의 성(미트볼이 들어간 토마토 파스타), 시라스와 청노리 들어간 스페인식 오믈렛, 자가제 미트소스, 앤초비 버터 파스타 등, 작은 접시 타파스와 함께 조금씩 다양한 요리를 즐길 수 있는 구성으로 되어 있다.

가게 내부는 카운터 6석과 4인용 테이블 3개만 있는 아담한 구성으로, 빨간 벽에는 전단지와 스티커가 붙어 있으며, 조명은 차분한 톤으로 조절되어 있다. 과도한 연출을 배제하고, 마치 친구 집에서 지내는 듯한 편안함과 따뜻한 분위기가 퍼져 있다.

2016년에 경당 북쪽 출구의 스즈란 거리에서 'HANAI'로 개업한 후, 2020년 1월에 현재 위치로 이전하여 '뉴 하나이'로 재출발했다. 고급 식재료에 의존하지 않고, 지역 슈퍼마켓과 생선 가게에서 조달한 일상적인 식재료를 사용하여 독창적인 요리를 매일 창작하고 있다. SNS를 통해 적극적으로 소통하며, 폭넓은 층의 지지를 받고 있다.