멋진날의맛 하카타
オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多 / Au Gueu de Jour Merveille Hakata
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지역 식재료를 활용한 독창적인 프렌치
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일본사용자 평가3.69(4건)리뷰
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アミューズブーシュから始まる5品のフルコース
점심 한정 쇼트 코스.
한 접시, 한 접시 재료의 장점을 느낄 수 있는 코스입니다. 식재료 입고 사정으로 인해 코스 내용이 달라질 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.
엄선된 큐슈 식재료를 중심으로 사용한 코스입니다.
엄선된 큐슈 식재료를 중심으로 사용한 코스입니다.
아뮤즈 부슈로 시작하는 5가지 풀코스 요리 Amuse bouche -전채요리 -Soupe -수프 -Hors d'œuvre -전채요리 -Poisson -생선요리 -Viande -육류요리 Poisson -생선요리 -Viande -육류요리 -※육류요리 변경 흑우 와규 등심 로스트 1인 + 2,500엔 ※육류요리 변경은 고객님들께 일괄적으로 안내해드리고 있습니다. Dessert - 디저트 - Café et Mignardises - 커피와 과자 - 블렌드 커피, 야메 홍차, 레몬그라스 허브티
점심 한정의 쇼트 코스입니다. Amuse bouche -전채요리 -Soupe -수프 -Viande -육류 요리 -※메인 요리 변경을 원하시는 분은 아래에서 선택하실 수 있습니다. 에서 선택해 주십시오. 오늘의 생선 포와레 플러스 500엔 어종・산지・조리법은 문의해 주세요 흑우 와규 등심 로스트 플러스 2,000엔※메인 요리 변경을 원하시는 고객님은 아래에서 선택해 주세요.Dessert 디저트 -Café et Mignardises -커피와 소과자 -블렌드 커피 후쿠오카현 야메시 우시지마제차 야메 홍차 사가현 다케오시산 레몬그라스 허브티
한 접시, 한 접시 재료의 장점을 느낄 수 있는 코스입니다. 식재료 입고 사정으로 인해 코스 내용이 달라질 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. Amuse bouche -전채요리 -Hors d'œuvre -전채요리 -Hors d'œuvre -전채요리 -Hors d'œuvre -전채요리 -Poisson -생선요리 -Viande -육류요리 -*전채요리 전채 -Poisson -생선 요리 -Viande -육류 요리 -※육류 요리 변경 흑우 와규 등심 로스트 1인분 + 2,500엔※육류 요리 변경 Dessert - 디저트 - Café et Mignardises - 커피와 소과자 - 블렌드 커피, 야메 홍차 - 커피와 소과자 - 야메 홍차
엄선된 큐슈 식재료를 중심으로 사용한 코스입니다. Amuse bouche -전채요리-Hors d'œuvre -전채요리-Hors d'œuvre -전채요리-Hors d'œuvre -전채요리-Hors d'œuvre -전채요리-Poisson -생선요리-Viande -육류요리 전채요리 -Hors d'œuvre -전채요리 -Poisson -생선 요리 -Viande -육류 요리 -Avant dessert -아방데세르 -Grand dessert -그랑데세르 -Café et Mignardises -커피와 소과자 -블렌드 커피, 후쿠오카현 야메시 우시지마제차 야메 홍차
엄선된 큐슈 식재료를 중심으로 사용한 코스입니다. Amuse bouche -전채요리 -수프 -수프 Poisson -생선요리 -Viande -육류요리 -Grand dessert -그랜드세일 -Café et Mignardises -커피와 소과자 -블렌드 커피, 후쿠오카현 야메시 우시지마제차 야메 홍차
At Merveilles Hakata, we prepare dishes that evolve daily to serve carefully selected ingredients in their best condition. Therefore, there may be changes in ingredients depending on the day's procurement. If you have any questions, please feel free to contact us. If you have any ingredients you dislike or have allergies, please let us know in advance. We kindly ask that all courses be ordered together.
2,500- Glass Champagne ¥6,000- Wine pairing ¥6,000- Glass wine: white and red ¥1,200- Two or three kinds of beer (Sapporo Black Label small bottle) ¥1,000- Soft drink: homemade yuzu squash ¥1,000- Non-alcoholic cocktail ¥1,200- Java tea ¥700- Non-alcoholic cocktail ¥700- Perrier and Fuji Mineral (gassed) ¥700- Fuji Mineral (gassed) 1,200- Java tea ￥700- z Mineral water ￥800- Perrier, Fuji Mineral (with or without gas)
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