세토노보단

이마바리의 기와를 사용한 기와 구이 요리가 특징이며, 엄선된 고기를 독창적인 방법으로 구워냅니다. 신선한 식재료를 사용하여 풍미가 풍부한 요리를 즐길 수 있습니다. 그 외에도 야키토리와 튀김 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있습니다.

일본풍으로 세련된 한 채의 집 내부는 교토의 가이포를 떠올리게 하는 문 구조와 아늑한 조명이 매력입니다. 넓은 현관에서 신발을 벗고, 류큐 다다미의 아름다운 공간에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 조명이 밝혀진 입구가 방문하는 사람을 따뜻하게 맞이하며, 편안한 순간을 제공합니다.

주인의 삼촌이 발명한 기와 구이는 이제 이 가게에서만 제공됩니다. 이전에는 타치바나에 있던 인기 가게로, 기쿠마 기와를 사용한 구이 요리가 유명했습니다. 전통을 지키면서 새로운 매력을 제공하고 있습니다. 기와 구이의 기술과 맛은 방문하는 사람들에게 감동을 주고 있습니다.