봉평메밀미가연

일주일에 두 번 먹으면, 팔팔하게 힘이 나는 100% 메밀국수를 사용합니다. 신선한 청정 대관령 한우 육회를 듬뿍 얹어, 풍성한 감칠맛과 풍성한 메밀의 향을 즐기실 수 있습니다.

미가연이 자랑하는 명품 육회. 청정 대관령에서 자란 한우를 엄선하여 가장 신선하고 육질이 뛰어난 육회와 깊은 감칠맛의 양념, 건강한 메밀싹으로 균형있는 맛과 영양을 선사합니다.

갖은 천연과일로 시원하고 개운한 맛을 낸 육수에 쓴메밀과 단메밀의 100% 메밀국수를 맛보실 수 있습니다. 아삭하고 건강한 메밀싹 고명이 다채로운 식감과 건강한 풍미를 선사합니다.

손수 만든 깔끔하고 맛깔스러운 양념장으로, 메밀면과 갖은 고명의 맛이 하나로 어우러지는 조화로운 맛을 자랑합니다. 매콤하게 입맛 살리고, 순수 메밀면으로 건강도 살리는 별미입니다.

신선한 대관령한우를 산지 직송하여 부드럽게 숙성한 한우, 미가연 특제 천연 양념, 몸에 좋고 식감 좋은 메밀싹이 어우러져, 한그릇으로 진수성찬의 맛을 내는 특별한 비빔밥 입니다.

시간과 정성을 들여 직접 쑤어 만든 묵은 차지고 부드럽습니다. 아삭한 메밀싹과 함께, 들깨의 향이 풍성한 묵무침을 곁들이시면 식사가 더욱 풍성하고 만족스럽습니다.

직접 담근 김치를 다져서 속을 채운 메밀전병입니다. 담백한 메밀 반죽과 매콤한 소가 어우러져 입맛을 돋워주는 별미입니다.

들깨가루와 들기름 향의 조화가 세상 고소합니다. 제공해드리는 육수에, 소바처럼 면을 담궈 드시면 훨씬 더 풍미가 좋습니다. 아삭아삭 메밀싹도 고명으로 올라갑니다.