와쇼쿠도 토키쇼우

토키쇼의 명물은 현지 미하라산 문어를 사용한 다양한 요리다. '문어 만족 코스'에서는 문어 조림, 회, 문어 샤브샤브, 가마메시 등 문어 요리를 모두 맛볼 수 있다. 또한 초밥 메뉴도 충실하며, 보통 초밥부터 특상급 초밥까지 신선도가 뛰어난 재료를 즐길 수 있다. 전골 요리와 일품 요리도 다양하며, 계절별 추천 메뉴도 제공하고 있다.

가게 안은 일본풍의 차분한 분위기가 감돌며, 카운터석과 개인실이 완비되어 있다. 접대나 회식 등 특별한 날에 이용하기에도 적합한 공간이다. 또한, 가게 안에는 사케와 소주 등 주류도 다양하게 구비되어 있어 요리와 함께 즐길 수 있다.

'일식당 도키쇼'는 미하라의 식재료를 활용한 요리를 제공하는 것을 고집하고 있다. 특히 미하라산 문어를 사용한 요리가 유명해 지역 주민들에게 사랑받고 있다. 또한 제철 식재료를 활용한 메뉴를 매일 제공함으로써 계절감을 중요시하고 있다. 가게 이름인 '토키쇼(登喜将)'에는 손님이 만족할 수 있는 요리를 제공하고자 하는 마음이 담겨 있다.