와카마츠야

살아있는 장어를 즉석에서 손질해 비장탄으로 고소하게 구워내 통통한 식감과 깊은 맛을 즐길 수 있다. 쇼와 시대부터 이어져 내려오는 비법 양념이 그 맛을 더욱 돋보이게 한다. 진하면서도 고급스러운 맛을 즐길 수 있는 것으로 유명하다.

매장 내부는 카운터석과 테이블석을 갖추고 있으며, 따뜻한 분위기로 손님을 맞이한다. 예약이 우선이며, 혼자 온 손님도 환영한다. 공식 홈페이지보다 실제 매장이 더 밝고 깨끗해 보이는데, 특히 화이트 우드 카운터가 매력적이다.

와카마츠야는 쇼와 22년부터 23년에 걸쳐 초대 사장이 미타카 역 앞에서 창업했을 때, 다자이 오사무가 자주 찾던 단골 가게였다. 작가들이 다자이 오사무를 방문하기 위해 모여 문학 교류의 장으로도 기능했다고 한다. 이부시 마스지(井伏鱒二), 단 이치오(丹一雄), 요시모토 다카아키(吉本隆明) 등 많은 유명 인사들이 방문했던 것으로 알려져 있다.