몰탈

모르탈에서는, 도산의 희귀한 와인을 모아, 세미드라이로 한 버섯과 자가 제조한 햄을 얹은 브루스케타 등, 고집스러운 일품을 즐길 수 있다. 점주가 고른 와인은, 항상 신선하고 독특한 맛을 제공하여, 방문하는 사람들을 매혹시키고 있다.

콘크리트로 마감된 내부와 유리로 된 파사드가 독특하며 차분한 성인 분위기가 느껴지는 공간입니다. 실내에서는 카운터 좌석이 보이며 혼자서도 부담 없이 들를 수 있습니다. 지하에 위치하여 외부 소란으로부터 멀어 조용히 시간을 보낼 수 있는 특별한 공간을 제공하고 있습니다.

2023年にススキノから円山公園エリアの裏参道へ移転オープンした。店主は、ススキノでワインバー「プランク」を営んでいた経験を活かし、新たなスタートを切った。円山公園エリアで、隠れ家的な立地と洗練された雰囲気で、訪れる人々に特別な時間を提供している。

ススキノでワインバー「プランク」を営んでいた経験を持つ。2023年に円山公園エリアの裏参道へ移転し、モルタルをオープン。彼の豊富な知識と選りすぐりのワインセレクションで、訪れる人々に特別な時間を提供している。