엔잔규우뉴한바이텐

별해마을이나 함나카마을의 양농가로부터 직송되는 논호모 저온살균 우유를 사용하여 다양한 스위트를 제공하고 있다. 푸딩이나 스콘, 크레페 등, 생우유의 진한 맛과 깊은 풍미가 살아있는 메뉴들이 준비되어 있다. 이러한 스위트들은 신선한 생우유의 풍미를 최대한으로 살리도록 세심하게 만들어져 있으며, 부드러운 달콤함과 깊은 풍미를 즐길 수 있다.

테이크아웃 전문 매장에서는 부담 없이 들를 수 있는 분위기가 매력적입니다. 심플하고 청결감 있는 디자인이 돋보이며, 제품의 맛을 더욱 부각시키는 공간이 펼쳐져 있습니다. 매장 내부는 안정된 분위기로, 방문하는 고객들에게 편안함을 제공합니다. 홋카이도의 자연의 축복을 느끼며 안심하고 구매할 수 있는 장소로 사랑받고 있습니다.

2022년 홋카이도 삿포로시에 오픈한 테이크아웃 전문점. 지역 축산가와 협력하여 도동 지역의 고품질 생우유를 사용하여 진정한 우유의 맛을 전하고자 설립되었다. 오픈 이후 신선한 식재료를 사용한 스위트가 평판을 끌어 지역 주민들로부터 사랑받는 존재로. 앞으로도 홋카이도의 풍요로운 자연의 은혜를 전하고자 한다.