스미비 후카모노 아부리

숯불구이를 메인으로 해산물과 말린 생선, 오키나와 요리를 제공합니다. 매실 수정과 안간, 고야 참프루 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 특히 아구 돼지 치즈 말이는 일품입니다. 숯불의 고소함이 재료의 맛을 살려주어, 여러 번 방문하고 싶어지는 맛입니다.

번화한 거리 안에 있으면서도 아늑한 분위기가 감도는 가게입니다. 카운터 좌석과 테이블 좌석이 있어 친구나 가족과 함께 여유로운 시간을 보내기에 최적의 공간입니다. 지역 주민들에게도 사랑받으며, 방문할 때마다 편안한 시간을 제공합니다.

2022년 10월 26일에 오키나와현 미야코지마시에서 오픈했습니다. 지역의 식재료를 활용한 요리를 제공하며, 지역의 식문화에 새로운 바람을 불어넣고 있습니다. 새로운 도전을 계속함으로써 방문하는 사람들에게 감동을 주고 있습니다. 앞으로도 지역의 식문화를 이끌어가는 존재로 기대되고 있습니다.