이코쿠이쓰
一穀一枝 / Ichigo-Ichie
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재료와 공간에 신경 쓴 일본의 맛을 즐길 수 있는 레스토랑
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메뉴
11시 30분 입장, 12시 시작. 현금만 가능. 대면으로 준비해 드리지 않습니다. 사계절의 식재료를 준비하고 있습니다. 아래 메뉴는 어느 날의 일례입니다■ *[전채] 가리비 / 국산 포르치니 / 버섯 *[수프] 옥수수 *[생선 요리] 이토요 도미 *[고기 요리] 야마가타 금화 돼지 *[빵] 수제 버킷 *[디저트] 검은 무화과 *[식후 음료] 커피 or 홍차 【육류 요리 변경】 ・프랑스 양고기(+1800) ・프랑스 오리 (+2800) ・이시가키규 안심 (+3800) 1800) ・프랑스산 오리 (+2800) ・이시가키 소고기 안심 (+3800)
11:30 입점, 12:00 시작※접견 시] 커피 or 홍차【육류 요리는 준비되어 있지 않습니다. 코스 요금 9,000엔 (세금 포함)이용 가능 인원 1~14명 이용 가능 시간 12:00~14:00 체류 가능 시간 2시간 코스 내용 ■사계절의 식재료를 준비하고 있습니다. 아래 메뉴는 어느 날의 일례입니다■*[전채] 오크라 / 준사이 / 운단 / 매실*[전채] 오마르새우 / 호두 / 플랑크톤*[전채] 안간 / 발효 유자 / 팍치 / 망고*[수프] 양파*[생선 요리] 아오모리 히라메*[육류 요리] 스페인산 젖먹이 돼지*[빵] 자가제 바게트*[디저트] 이국적인 이국적인 바게트*[ 디저트] 이국적인 카스켓*[식후 도리 변경】・프랑스 양고기 (+1800)・프랑스 오리 (+2800)・이시가키규 안심 (+3800)주의 사항※내용은 일례입니다. 자세한 내용은 문의해 주시기 바랍니다. 알레르기나 싫어하는 식재료, 조리법이 있으시면 반드시 말씀해 주시기 바랍니다. 점심 코스의 결제는 현금으로만 가능합니다. 전날까지 예약해 주시면 원활하게 이용하실 수 있지만, 당일 이용도 가능합니다. 당일 취소 시에는 100% 취소 수수료가 부과됩니다. 사진은 이미지입니다. 어린이 동반의 경우 전화로 예약해 주시기 바랍니다.
Entrance at 11:30 a.m., start at 12:00 p.m. *We do not offer this service for face to face meetings. Course fee 14,500 yen (tax included) Number of persons available 1-14 persons Available time 12:00 - 14:00 Available time to stay: 2 hours Course Contents We offer a variety of seasonal ingredients. The menu below is an example of one day's menu. Amuse] Foie Gras / Truffle Appetizer] Canadian Lobster Appetizer] Aomori cold mackerel / warm tangerine Soup] Soba noodle / Nagoya Cochin *[Fish dish] Katsuura Kinmedai / Unko *[Meat dish] French white meat chicken Eel Dessert Coffee or tea Meat Cuisine French lamb (+1800) French duck (+2800) Ishigaki beef fillet (+3800) Notes This is an example. Please inquire for details. Please let us know if you have any allergies or food allergies or cooking methods that you do not like. Please note that we accept cash only for the lunch course. Reservations made at least one day in advance are appreciated, but same-day reservations are also accepted. We will charge 100% cancellation fee if you cancel on the day of your reservation. The image is for illustrative purposes only. Please call us for reservations if you are bringing children.
축하하는 자리에 걸맞는 식재료로 대접하겠습니다. 소중한 하루를 위해 객실은 개인실로 안내해 드리오니 전화로 문의해 주시기 바랍니다. 코스 요금 14,000엔 (세금 포함) 품목수 8품 체류 가능 시간 매장에 문의해 주십시오. 코스 내용 상견례에 어울리는 상서로운 식재료(왕새우, 와규 등) 으로 양가의 식사를 대절로 준비해 드립니다. 주의 사항 전화로 문의해 주시기 바랍니다. 알레르기나 싫어하는 식재료, 조리법이 있으시면 반드시 말씀해 주시기 바랍니다. 점심 코스의 결제는 현금으로만 가능합니다. 전날까지 예약해 주시면 원활하게 이용하실 수 있지만, 당일 이용도 가능합니다. 당일 취소 시에는 100% 취소 수수료가 부과됩니다. 사진은 이미지입니다.
사계절의 식재료를 준비하고 있습니다. 아래 메뉴는 어느 날의 일례입니다■ *[아뮤즈] 푸아그라 / 트러플 *[전채] 캐나다 오마르새우 *[전채] 아오모리 고등어 / 온슈미칸 *[수프] 메밀국수 / 나고야 코친 *[생선요리] 카츠우라 금눈돔 / 운코 *[육류 요리] 프랑스 호로호로조 *[쌀 요리] 장어 *[디저트] 홍옥 *[식후 음료] 커피 or 홍차 【육류 요리 변경】 ・프랑스산 양고기 (+4000) ・프랑스산 오리 (+3800) ・이시가키 소고기 안심 (+5200)
사계절의 식재료를 준비하고 있습니다. 아래 메뉴는 어느 날의 일례입니다■ *[아뮤즈] 푸아그라 / 무화과 *[전채] 오마 참치 *[전채] 브리타뉴산 오마르 새우 *[전채] 털게 *[수프] 스뽄 / 송로버섯 *[생선 요리] 흰감태 *[고기 요리] 다지마 현산 안심 *[쌀 요리] 나가라강 자연산 장어 *[디저트] 멜론 *[식후 음료] 커피 or 홍차
Entry at 11:30 am and start at 12:00 pm. Cash only. *We do not offer face to face meetings.
Entry at 11:30 am and start at 12:00 pm. Cash only. *We do not offer face to face meetings.
Entry at 11:30 am and start at 12:00 pm. Cash only. *We do not offer face to face meetings.
Roaix Les Crottes * Bottle '8,800 yen'
Charmes de Kirwan * Bottle '13,420 yen'
Il Sarone 2014 MGM Mondo del Vino *Bottle '8,800 yen'
Louis Max Pinot Noir
Costières de Nîmes White Cuvee Excellence
The Red Scarves
E Mezzo
Urziger Wurzgarten Spätlese Dry
Louis Latour Chablis * Bottle '10,395 yen'
Ash de l'Hospitalet Viognier * Bottle '9,240 yen'
Dourthe * Bottle '10,120 yen'
Louis Max Meursault * Bottle '18,700 yen'
Cigalus Blanc * Bottle '18,480 yen'
Rene Brisset Champagne Brut * Bottle '13,200 yen'
Mionetto
Ferrari
Opus One
Chateau Mouton Rothschild

