レストラン シンジ コガ
Shinji Koga
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五感を刺激する極上フレンチ体験
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
プラン紹介 アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、2種のデザートと、ボリューム満点のランチコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 ごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 メニュー 冷たいお口取り 温かいお口取り 前菜 蛸とお肉のガトー 魚料理 市場から届いた本日の魚料理 肉料理 三河赤鶏 アヴァンデセール デセール 林檎の初恋 食後のコーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子 ※メニューは、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※メッセージをご希望のお客様は、オプションからミニケーキを選択ください。 その上で下記からメッセージをお選びいただき、ご要望・コメント欄にご記入下さい。 1.joyeux anniversaire(お誕生日おめでとう) 2.bon marie du jour(結婚記念日) 3.felicitations(おめでとう) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、肉料理、チーズ、2種のデザートと、豪華ランチコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ランチをどうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 メニュー 冷たいお口取り3品 冷たい前菜 蛸とお肉のガトー 温かい前菜 オマール海老 魚料理 市場から届いた本日の魚料理 肉料理 蝦夷鹿(テーブルごとに牛ヒレに変更も可能でございます) アヴァンデセール デセール 林檎の初恋 食後のコーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子 ※メニューは、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※メッセージをご希望のお客様は、オプションからミニケーキを選択ください。 その上で下記からメッセージをお選びいただき、ご要望・コメント欄にご記入下さい。 1.joyeux anniversaire(お誕生日おめでとう) 2.bon marie du jour(結婚記念日) 3.felicitations(おめでとう) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、氷菓、肉料理、チーズ、2種のデザートと、至高のランチコースでございます。 アワビを使った前菜は是非召しあがって頂きたい逸品で御座います。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ランチをどうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 メニュー 冷たいお口取り3品 冷たい前菜 鮑とサラミ 温かい前菜 オマール海老とトリュフ 魚料理 市場から届いた本日の魚料理 肉料理 蝦夷鹿(テーブルごとに牛ヒレに変更も可能でございます。) アヴァンデセール3品 デセール 林檎の初恋 食後のコーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子 ※メニューは、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※メッセージをご希望のお客様は、オプションからミニケーキを選択ください。 その上で下記からメッセージをお選びいただき、ご要望・コメント欄にご記入下さい。 1.joyeux anniversaire(お誕生日おめでとう) 2.bon marie du jour(結婚記念日) 3.felicitations(おめでとう) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介 ■記念日のお祝いにおすすめ■ アミューズ、前菜2種、魚料理、肉料理、2種のデザートで構成しました一休限定特別ランチコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチを、どうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 メニュー 冷たいお口取り 温かいお口取り 前菜 蛸とお肉のガトー 魚料理 市場から届いた本日の魚料理 肉料理 和牛ヒレ アヴァンデセール デセール 林檎の初恋 食後のコーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子 ※メニューは、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※メッセージをご希望のお客様は、オプションからミニケーキを選択ください。 その上で下記からメッセージをお選びいただき、ご要望・コメント欄にご記入下さい。 1.joyeux anniversaire(お誕生日おめでとう) 2.bon marie du jour(結婚記念日) 3.felicitations(おめでとう) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、氷菓、肉料理、チーズ、2種のデザートの、ディナーコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ランチをどうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 メニュー 冷たいお口取り3品 冷たい前菜 鮑とサラミ 温かい前菜 トリュフの料理 魚料理 本日の魚料理 肉料理 蝦夷鹿(テーブルごとに牛ヒレに変更も可能でございます。) アヴァンデセール3品 デセール 林檎の初恋 ※メニューは、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※メッセージをご希望のお客様は、オプションからミニケーキを選択ください。 その上で下記からメッセージをお選びいただき、ご要望・コメント欄にご記入下さい。 1.joyeux anniversaire(お誕生日おめでとう) 2.bon marie du jour(結婚記念日) 3.felicitations(おめでとう) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ディナーをどうぞ心ゆくまでご堪能くださいませ。 メニュー 冷たいお口取り 温かいお口取り 前菜 蛸とお肉のガトー 魚料理 市場から届いた本日の魚料理 肉料理 和牛ヒレ アヴァンデセール デセール 林檎の初恋 コーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子 ※メニューは、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※メッセージをご希望のお客様は、オプションからミニケーキを選択ください。 その上で下記からメッセージをお選びいただき、ご要望・コメント欄にご記入下さい。 1.joyeux anniversaire(お誕生日おめでとう) 2.bon marie du jour(結婚記念日) 3.felicitations(おめでとう) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、肉料理、デザートと、豪華ディナーコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ディナーをどうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 メニュー 冷たいお口取り3品 温かいお口取り3品 冷たい前菜 蛸とお肉のガトー 温かい前菜 オマール海老 魚料理 市場から届いた本日の魚料理 肉料理 蝦夷鹿(テーブルごとに牛ヒレに変更も可能でございます。) アヴァンデセール3品 デセール 林檎の初恋 食後のコーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子 ※メニューは、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※メッセージをご希望のお客様は、オプションからミニケーキを選択ください。 その上で下記からメッセージをお選びいただき、ご要望・コメント欄にご記入下さい。 1.joyeux anniversaire(お誕生日おめでとう) 2.bon marie du jour(結婚記念日) 3.felicitations(おめでとう) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、氷菓、肉料理、チーズ、2種のデザートと、至高のディナーコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ディナーをどうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 メニュー 冷たいお口取り3品 冷たい前菜 鮑とフォアグラ 温かい前菜 オマール海老とトリュフ 魚料理 本日の魚料理 肉料理 蝦夷鹿(テーブルごとに牛ヒレに変更も可能でございます。) アヴァンデセール3品 デセール 林檎の初恋 食後のコーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子 ※メニューは、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※メッセージをご希望のお客様は、オプションからミニケーキを選択ください。 その上で下記からメッセージをお選びいただき、ご要望・コメント欄にご記入下さい。 1.joyeux anniversaire(お誕生日おめでとう) 2.bon marie du jour(結婚記念日) 3.felicitations(おめでとう) ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、氷菓、肉料理、チーズ、2種のデザートの、ディナーコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ディナーをどうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 メニュー 冷たいお口取り3品 冷たい前菜 鮑とフォアグラ、 温かい前菜 丸ごとトリュフのキャベツ包み 魚料理 本日の魚料理 肉料理 蝦夷鹿(テーブルごとに牛ヒレに変更も可能でございます。) アヴァンデセール3品 デセール 林檎の初恋 コーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子 ※メニューは、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※メッセージをご希望のお客様は、オプションからミニケーキを選択ください。 その上で下記からメッセージをお選びいただき、ご要望・コメント欄にご記入下さい。 1.joyeux anniversaire(お誕生日おめでとう) 2.bon marie du jour(結婚記念日) 3.felicitations(おめでとう) ※メニューは、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
フォアグラと相性の良い甘さを、食感の良いチュイルで表現。クラシックスタイルを基調としたスペシャリテ。
温かいという『ラザニア』のイメージを一新させてくれる逸品。ベシャメルのエスプーマを添えて味わいます。
丸いトリュフをフォアグラ・鶏肉・ベーコン・キャベツで包みました。甘口のバニュルスソースでどうぞ。
フランス産の厳選チーズ。ハード、ソフト、白、青など全種を2種類ずつを網羅しています。
多数揃えておりますので スタッフまでお尋ねください。