레스토랑 신지 고가
レストラン シンジ コガ / Shinji Koga
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오감을 자극하는 극상의 프렌치 경험
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플랜 소개 코스만 후시미역에서 도보 4분이라는 뛰어난 입지. 전채, 전채, 생선 요리, 고기 요리, 디저트 2종과 함께 푸짐한 런치 코스입니다. 유럽풍 모던하고 차분한 분위기의 고급스러운 공간에서 먹는 Shinji Koga식 절품 프렌치. 천천히 즐기시기 바랍니다. 메뉴 냉제 아뮤즈] 가지 타르트와 가지 캐비어 요리 따뜻한 어뮤즈】홍합 와플 전채] 훈제 가을刀魚와 콘소메의 냉 라자냐 생선요리】밴드라드 저온 로스트 바질 소스 육류요리】돼지고기 로스트 시더 크림 소스 아방가르드] 감의 플란 그랑드세일】밤과 피스타치오의 타르트 식후 커피, 홍차, 허브 티와 소과자 메뉴는 재고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
플랜 소개 코스만 후시미역 도보 4분 거리의 뛰어난 입지. 전채 2종, 전채 2종, 생선 요리, 고기 요리, 치즈, 디저트 2종으로 구성된 호화로운 런치 코스입니다. 유럽풍 모던하고 차분한 분위기의 고급스러운 공간에서 먹는 Shinji Koga식 절품 프렌치. 호화로운 점심을 천천히 즐기시기 바랍니다. 메뉴 냉제아뮤즈】타피오카, 전복 간과 손바닥 새우 코르네 문어 파리브레스트 가지 타르트와 가지 캐비어 캐비아 따뜻한 아뮤즈] 푸아그라 리조또 튀김 홍합 와플 양파 타르트 타탄 전채】훈제 가을刀魚와 콩소메의 냉 라자냐 전채요리】포르치니 크림 수프와 가리비 생선요리】도루묵과 브랜다드의 저온 구이 바질 소스 육류요리】돼지고기와 메추라기 로스트, 시드르 크림 소스 (소고기 안심으로 변경 가능 ※ 테이블별로 주문해 주시기 바랍니다.) 아방데세르】감 플란 배 피자 콜리플라워와 초콜릿 로스트 그랑드세일】 밤과 피스타치오 타르트 식후 커피, 홍차, 허브 티와 소과자 메뉴는 재고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
플랜 소개 코스만 후시미역 도보 4분 거리의 뛰어난 입지. 전채 2종, 전채 2종, 생선 요리, 빙과류, 고기 요리, 치즈, 디저트 2종으로 구성된 최고의 런치 코스입니다. 전복을 이용한 전채요리는 꼭 드셔보셔야 할 일품입니다. 유럽풍 모던하고 차분한 분위기의 고급스러운 공간에서 즐기는 신지 코가식 절품 프렌치. 호화로운 점심을 천천히 즐기시기 바랍니다. 메뉴 냉채 아뮤즈] 가지 타르트와 가지 캐비어 요리 샴페인 소르베와 캐비어 구이 타피오카, 전복 간과 손바닥 새우 코르네 요리 온제아뮤즈】포아그라 리조토 튀김 홍합 와플 양파 타르트 타탄 전채】성게와 콩소메의 차가운 카넬로니 전채】포르치니 크림 수프와 가리비 생선요리】도루묵과 브랜다드의 저온 구이 바질 소스 육류요리】시스트론산 양고기 로스트, 태즈메이니아산 겨자 소스 (소고기 안심으로 변경 가능 ※ 테이블별로 주문해 주시기 바랍니다.) (자가 숙성 치즈) 아방가르드】감 플란 배 피자 콜리플라워와 초콜릿 로스트 그랑드세일】밤과 피스타치오 타르트 식후 커피, 홍차, 허브티와 소과자 메뉴는 재고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
◆플랜 소개 【메인 와규 힐레 고기 기념일 코스】 생선・와규 힐레의 W메인 등 총 8품 ■기념일 축하에 추천■ 후시미역 도보 4분의 액세스 발군의 입지. 어뮤즈, 전채 2종, 생선 요리, 고기 요리, 2종의 디저트로 구성한 특별 점심 코스입니다. 또한, 기념일로 이용하실 수 있도록, 메시지를 곁들인 미니 케이크와 선택할 수있는 1 음료를 붙였습니다. 유러피언 모던한 차분한 분위기의 상질 공간에서 먹는 Shinji Koga류의 일품 프렌치를, 아무쪼록 천천히 즐겨 주세요. ◆메뉴 【냉 어뮤즈】 가지 타트와 가지 캐비어 재단 【온제 어뮤즈】 홍합의 와플 【전채】가을도어의 훈제와 차가운 카네로니 【생선 요리】미카와 만산 코치와 브랜더드의 로스트 바질의 쥬와 함께 【고기 요리】와규 치즈의 로스트 레드 와인 소스 【아반데세일】감의 프랑 【그란데 세일】밤과 피스타치오 타르트 식후 커피, 차, 허브 티와 작은 과자 【미니케이크】※그룹에 1개로 하겠습니다. 원하는 메시지를 무료로 첨부하겠습니다. 예약시 코멘트 람에 20문자 이내로 기재해 주십시오. ※메뉴는, 구입 상황등에 의해 변경이 되는 경우가 있습니다.미리 양해 바랍니다.
플랜 소개 전채 2종, 애피타이저 2종, 생선요리, 빙과, 고기요리, 치즈, 디저트 2종으로 구성된 디너 코스입니다. 유럽풍 모던하고 차분한 분위기의 고급스러운 공간에서 즐기는 신지 코가식 프렌치 요리. 호화로운 점심을 느긋하게 즐기시기 바랍니다. 메뉴 냉채 3품 차가운 전채 전복과 살라미 따뜻한 전채요리 송로버섯 요리 생선 요리 오늘의 생선 요리 고기 요리 에비사슴(테이블에 따라 소고기 안심으로 변경도 가능합니다.) 아방세일 3품 데스세일 사과의 첫사랑 메뉴는 재고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. 메시지를 원하시는 고객님은 옵션에서 미니 케이크를 선택해 주세요. 그 후 아래에서 메시지를 선택하신 후, 요청사항・댓글란에 작성해 주세요. 1.joyeux anniversaire(생일 축하) 2.bon marie du jour(결혼기념일) 3.felicitations(축하합니다) 메뉴는 구매 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
플랜 소개 메인 와규 안심 기념일 코스】생선・와규 안심 W메인 등 총 8종+샴페인+미니 케이크 기념일 축하에 추천■ 기념일 축하에 추천 후시미역 도보 4분이라는 뛰어난 입지. 어뮤즈, 전채 2종, 생선 요리, 고기 요리, 디저트 2종으로 구성된 특별 런치 코스입니다. 또한, 기념일로 이용하실 수 있도록 메시지를 담은 미니 케이크와 선택할 수 있는 음료 1잔이 포함되어 있습니다. 유럽풍 모던하고 차분한 분위기의 고급스러운 공간에서 신지 고가식 프렌치 요리를 천천히 즐기시기 바랍니다. 메뉴 기념일 3대 특전 포함 1. 건배용 샴페인을 1잔씩 준비해 드립니다. 알코올을 싫어하시는 분은 무알콜 스파클링 주스로 변경해 드립니다. 2. 기념일 축하석으로 이용하시는 고객님들께는 미니 케이크를 준비해 드립니다. 3. 미니케이크와 함께 메시지를 준비해 드립니다. 원하시는 분은 아래에서 메시지를 선택하신 후, 요청 및 댓글란에 작성해 주시기 바랍니다. 1.joyeux anniversaire(생일 축하합니다) 2.bon marie du jour(결혼기념일) 3.felicitations(축하합니다) 냉채 아뮤즈】가지 타르트와 가지 캐비어 온제아뮤즈】홍합 와플 전채】훈제 가을刀魚와 차가운 카넬로니 생선요리】미카와만산 코치와 브랜다드의 로스트 바질 쥬와 함께 육류요리】와규 안심 로스트 레드 와인 소스 아방드세르】감나무의 플란 그랑드세일】밤과 피스타치오 타르트 식후 커피, 홍차, 허브티와 소과자 미니 케이크】※그룹당 1개씩 제공. 원하는 메시지를 무료로 넣어드립니다. 예약 시 댓글란에 20자 이내로 작성해 주시기 바랍니다. 메뉴는 재고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
플랜 소개 전채 2종, 애피타이저 2종, 생선 요리, 고기 요리, 디저트로 구성된 호화로운 디너 코스입니다. 유럽풍 모던하고 차분한 분위기의 고급스러운 공간에서 즐기는 신지 코가식 프렌치 요리. 호화로운 디너를 천천히 즐기시기 바랍니다. 코스 메뉴 냉채 3품 따뜻한 요리 3종류 차가운 전채 문어와 고기 가토 따뜻한 전채요리 오마르 새우 생선 요리 시장에서 도착한 오늘의 생선 요리 고기 요리 에비사슴(테이블에 따라 소고기 안심으로 변경도 가능합니다.) 아방세일 3품 데스세일 사과의 첫사랑 식후 커피, 홍차, 허브티와 작은 과자 메뉴는 재고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 양해 부탁 드립니다. 메시지를 원하시는 고객님은 옵션에서 미니 케이크를 선택해 주세요. 그 후 아래에서 메시지를 선택하신 후, 요청사항 및 코멘트 란에 적어주세요. 1.joyeux anniversaire(생일 축하) 2.bon marie du jour(결혼기념일) 3.felicitations(축하합니다) 메뉴는 구매 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
플랜 소개 전채 2종, 애피타이저 2종, 생선요리, 빙과류, 고기요리, 치즈, 디저트 2종으로 구성된 최고의 디너 코스입니다. 유럽풍 모던하고 차분한 분위기의 고급스러운 공간에서 즐기는 신지 코가 스타일의 절품 프렌치. 호화로운 디너를 천천히 즐기시기 바랍니다. 코스 메뉴 냉채 3품 차가운 전채요리 전복과 푸아그라 따뜻한 전채요리 오마르 새우와 트러플 생선 요리 오늘의 생선 요리 고기 요리 에비사슴(테이블에 따라 소고기 안심으로 변경도 가능합니다.) 아방세일 3품 데스세일 사과의 첫사랑 식후 커피, 홍차, 허브티와 작은 과자 메뉴는 재고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. 메시지를 원하시는 고객님은 옵션에서 미니 케이크를 선택해 주세요. 그 후 아래에서 메시지를 선택하신 후, 요청사항・댓글란에 작성해 주시기 바랍니다. 1.joyeux anniversaire(생일 축하) 2.bon marie du jour(결혼기념일) 3.felicitations(축하합니다) 메뉴는 구매 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
플랜 소개 전채 2종, 전채 2종, 생선 요리, 빙과, 고기 요리, 치즈, 디저트 2종으로 구성된 디너 코스입니다. 유럽풍 모던하고 차분한 분위기의 고급스러운 공간에서 즐기는 신지 코가식 프렌치 요리. 호화로운 디너를 천천히 즐기시기 바랍니다. 코스 메뉴 냉채 3품 차가운 전채요리 전복과 푸아그라, 따뜻한 전채요리 송로버섯 통째로 양배추에 싸먹는 송로버섯 생선 요리 오늘의 생선 요리 고기 요리 에비사슴(테이블에 따라 소고기 안심으로 변경도 가능합니다.) 아방세일 3품 데스세일 사과의 첫사랑 커피, 홍차, 허브티와 소과자 메뉴는 재고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 양해 부탁 드립니다. 메시지를 원하시는 고객님은 옵션에서 미니 케이크를 선택해 주세요. 그 후 아래에서 메시지를 선택하신 후, 요청사항 및 댓글란에 작성해 주시기 바랍니다. 1.joyeux anniversaire(생일 축하) 2.bon marie du jour(결혼기념일) 3.felicitations(축하합니다) 메뉴는 재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. 메뉴는 매입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
Expressing the sweetness that pairs well with foie gras through a crispy tuile. A specialty based on classic style.
A masterpiece that refreshes the warm image of 'lasagna'. Enjoy it with a béchamel espuma.
A round truffle wrapped in foie gras, chicken, bacon, and cabbage. Enjoy it with a sweet Banyuls sauce.
Carefully selected cheese from France. It covers all types, including hard, soft, white, and blue, with two varieties of each.
We have a wide selection, so please ask the staff.