パノラミックレストラン ル・ノルマンディ
Le Normandie
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
横浜港を一望できる優雅なフレンチ体験
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
【メインディッシュチョイスコース】 アミューズ オードブル スープ メインディッシュ(魚料理か肉料理) デザート 小菓子、コーヒー ※メニュー内容は季節によって異なります。
【フルコースディナー】 アミューズ 前菜1 前菜2 魚料理 肉料理 デザート 小菓子、コーヒー ※メニュー内容は季節によって異なります。
ブルゴーニュの伝統料理を中心に、初夏らしい爽やかな品々をご用意いたしました。 前菜には、豚肉とハムの旨味とパセリの清涼感が重なり合ったテリーヌ仕立ての ジャンボン・ペルシエをご用意しています。 スープは、トマトのガスパチョにディジョンマスタードクリームを添え、 爽やかな中にコクを感じる仕上がりにいたしました。 選べるメインの中には、赤ワインでじっくり煮込んだ郷土料理、コック・オー・ヴァンをご用意いたしました。デザートのはちみつとスパイス香る伝統菓子パン・デピスとコーヒーでごゆっくりとお楽しみくださいませ。
ブルゴーニュの伝統料理を中心に、初夏らしい爽やかな品々をご用意いたしました。 前菜には、豚肉とハムの旨味とパセリの清涼感が重なり合ったテリーヌ仕立ての ジャンボン・ペルシエをご用意しています。 スープは、トマトのガスパチョにディジョンマスタードクリームを添え、 爽やかな中にコクを感じる仕上がりにいたしました。 メインディッシュには牛フィレ肉のグリルをご用意。デザートのはちみつとスパイス香る伝統菓子パン・デピスとコーヒーでごゆっくりとお楽しみくださいませ。
ル・ノルマンディ料理長が贈る目にも美しいランチコース。 横浜を一望する眺めと共に、本格的なフランス料理を楽しむ至福のひととき。 五感を満たす彩り豊かな香りと味わいを、ぜひこの機会にご賞味ください!
チーズを主役にした重たい料理ではなく、コースの中にチーズを取り入れながら料理やワインとの相性を楽しんでいただく構成とし、フランスならではの食後のチーズ文化を感じていただけるディナーをご提案します。 夏の時期でも軽やかにお楽しみいただけるよう、季節の食材を取り入れた料理とともにご提供いたします。また、料理やチーズに合わせたワインのペアリングもご用意しています。
チーズを主役にした重たい料理ではなく、コースの中にチーズを取り入れながら料理やワインとの相性を楽しんでいただく構成とし、フランスならではの食後のチーズ文化を感じていただけるディナーをご提案します。 夏の時期でも軽やかにお楽しみいただけるよう、季節の食材を取り入れた料理とともにご提供いたします。また、料理やチーズに合わせたワインのペアリングもご用意しています。
2~3品ご用意ございます6,000円~
ル・ノルマンディにいらしたら、是非お召し上がりいただきたい一品 「食いしん坊の一皿」国産牛フィレ肉と牛頬肉をそれぞれ最もおいしさを引き立たせる調理法でご提供いたします牛フィレ肉は、赤身と脂のバランスが非常に良い状態のものをミディアムレアに焼き上げ、牛頬肉は、濃厚な赤ワインソースと合わせ、3日間かけてとろけるような口どけになるよう仕上げております。ル・ノルマンディに初めてご来店のお客様や、どのお料理にしようか迷われていらっしゃるお客様には特にオススメしたい一皿です。
フルーティーで果実味豊かなシャンパーニュです。(ボトル¥25,300)
フレッシュさと熟成感が調和した世界中で愛される1本(ボトル¥22,770)
柑橘類の爽やかな香りとミネラル感
グレープフルーツを思わせる果肉感豊かな味わい(ボトル¥11,385)
黒系果実と樽由来のスモーキーな香り(ボトル¥13,915)
フランス、ブルターニュ地方の発泡性オーガニックリンゴジュース(ボトル¥11,385)
お薦めの乾杯スパークリングドリンク、ノンアルコール白ワイン、赤ワインのセット

