クリエイティブチャイニーズレストラン サブロー アオキ

化学調味料を一切使用せず、素材の旨味を引き出すことに拘った創作中華料理が楽しめます。多彩なメニューの中でも、上海蟹味噌を使用した濃厚な「フカヒレスープ」や、パリッと焼き上げられた鴨肉を薄皮で包んでいただく「北京ダック」は定番の人気です。

店内は落ち着いた雰囲気で、オリエンタルなインテリアで統一されています。22席の席数を備え、テーブル席が中心です。貸切も可能で、20名から最大22名まで対応しています。

シェフの青木三郎氏は、台湾の著名な料理家である邱永漢氏の料理人として経験を積み、独自の創作中華料理を提供しています。素材の旨味を引き出すことにこだわった身体に優しい料理は、多くの人々に愛されています。