การรับประทานอาหารที่เน้นอาหารทะเลสมัยใหม่
ซาชิ เสนออาหารสมัยใหม่ที่เน้นอาหารทะเลคุณภาพสูง ตั้งแต่อาหารทะเลสดอย่างหอยนางรมและกุ้งร็อค ไปจนถึงปลาดอเวอร์โซลและหอยเชลล์ที่ปรุงอย่างประณีต จานอาหารเน้นวัตถุดิบคุณภาพและการผสมผสานที่คิดมาอย่างดี โดยนำเสนอด้วยความสง่างามที่เรียบง่าย ห้องอาหารที่มีความหรูหราและการบริการที่ใส่ใจแต่ไม่รบกวน สร้างบรรยากาศที่เหมาะสำหรับค่ำคืนพิเศษ