ร้านอาหารและบาร์สมัยใหม่ที่มีบรรยากาศหรูหรา
ร้านอาหารเวอร์ทิโก บัวบรีอองนำเสนออาหารสมัยใหม่ในบรรยากาศที่มีสไตล์ พร้อมมุมที่ออกแบบอย่างพิถีพิถันและบาร์ที่มีชีวิตชีวา เมนูมีหลากหลายจานตั้งแต่อาหารแกะและสเต็กไปจนถึงปลาและริซอตโต้ โดยมีการเตรียมอาหารเช่นปลาแซลมอนในซอสมีโซ ขิง และเมเปิ้ล การบริการมักจะไม่เร่งรีบ และเชฟมักจะอยู่ในห้องอาหารเพื่อมีส่วนร่วมกับแขก