อาหารอินเดียเหนือรสชาติเข้มข้นและบุฟเฟ่ต์
เลอ มานตรา เสนออาหารอินเดียเหนือแบบดั้งเดิม โดยมีจานเด็ดเช่น สเปเชียลตานดูรี, ไก่เนย และแกงรสเข้มที่สามารถปรับระดับความเผ็ดได้ บุฟเฟ่ต์กลางวันยอดนิยมมีรายการโปรดที่เตรียมสดใหม่มากมาย มักจะมีชาหอมๆ รวมอยู่ด้วย นานและข้าวได้รับการยกย่องอย่างดี และพนักงานที่ใส่ใจดูแลบริการอย่างราบรื่นแม้ในขณะที่ห้องอาหารมีผู้คนหนาแน่น.