บาร์คลาสสิกในมาดริดสำหรับอาหารสเปนแบบดั้งเดิม
シルカー เป็นบาร์ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวมายาวนานในชานเมืองชัมเบรี ซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารบ้านแบบดั้งเดิมของมาดริดและสเปน แขกจะได้ลิ้มลองทอร์ติญ่าแบบสเปนและจานอาหารคลาสสิกอื่น ๆ ที่เสิร์ฟในรูปแบบแชร์ และยังสามารถเพลิดเพลินกับการเลือกไวน์ที่มีชื่อเสียงได้อีกด้วย การตกแต่งภายในที่กระชับและที่นั่งริมทางเท้าสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและไม่เป็นทางการ พร้อมบริการที่อบอุ่นและใส่ใจ