การเพลิดเพลินกับอาหารฝรั่งเศสสร้างสรรค์ในสภาพแวดล้อมที่ไม่ธรรมดา
ฮิยาซินส์ แอนด์ โรเบิร์ต เป็นร้านอาหารที่ได้รับมิชลินบิบกูร์มอง ซึ่งนำเสนออาหารฝรั่งเศสที่สร้างสรรค์โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง แขกสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อมตั้งแต่อามูซบูชไปจนถึงของหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลือกชีสและอาหารทะเลหรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันที่โดดเด่น การตกแต่งภายในที่เป็นเอกลักษณ์เหมือนฉากในภาพยนตร์ การจัดโต๊ะที่กว้างขวาง และการบริการที่ละเอียดและแม่นยำจากผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สงบและมีเสน่ห์