ร้านซูชิแนะนำในพื้นที่ แคว้นอีล-เดอ-ฟร็องส์

ซูชิ บี ปารี เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งให้บริการอาหารญี่ปุ่นที่มีความประณีตในเคาน์เตอร์ที่มีที่นั่งเพียง 8 ที่นั่ง ผู้เข้าพักสามารถชมการทำงานของเชฟซูชิที่ปรุงปลาสด เนื้อวัวญี่ปุ่น และผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลอื่น ๆ ให้เป็นคำขนาดพอดีคำที่มีความสมดุลอย่างละเอียด การจับคู่เครื่องดื่มอย่างรอบคอบและการบริการที่แม่นยำและใส่ใจสะท้อนถึงการต้อนรับแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ขนมหวานที่มีความหรูหรา เช่น ขนมหวานที่สร้างสรรค์จากมัทฉะและข้าว จะมอบประสบการณ์การปิดท้ายที่น่าจดจำ

ル・バー・ア・スシ・イズミ มีบรรยากาศที่อบอุ่นและใกล้ชิด โดยมีเคาน์เตอร์ซูชิแบบดั้งเดิมเป็นจุดศูนย์กลาง พร้อมด้วยโต๊ะไม่กี่ตัวที่จัดวางใกล้กัน เชฟชาวญี่ปุ่นจะนำเสนอซูชิและซาชิมิที่แท้จริงด้วยปลาที่คัดสรรมาอย่างดีและเทคนิคที่ประณีต เมนูชิมและประสบการณ์แบบโอมากาเสะจะเน้นคุณภาพของอาหารทะเล โดยเฉพาะปลาไหลที่ได้รับการชื่นชมอย่างสูง บริการที่ใส่ใจและมีความละเอียดอ่อน พร้อมกับจังหวะการรับประทานอาหารที่ผ่อนคลาย สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สงบและมุ่งมั่น

โคเตะ ซูชิ โปวาซี เชี่ยวชาญในการผสมผสานอาหารนิกเกอิที่ได้รับอิทธิพลจากญี่ปุ่นและเปรู ผ่านซูชิ, ด้ง, อุด้ง และจานที่จัดแต่งอย่างสวยงามที่มีรสชาติหลากหลาย เมนูต่างๆ เช่น มันสำปะหลังทอดและจานข้างเคียงจากมะเขือม่วง เน้นการเข้าถึงที่สร้างสรรค์ พร้อมด้วยความรู้สึกตามฤดูกาลจากวาซาบิแท้และผลไม้แปลกใหม่ ระเบียงที่สดใส การตกแต่งที่ใส่ใจ และบริการที่มีประสิทธิภาพทำให้เกิดบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารอย่างผ่อนคลาย.

บลูเบอร์รี่ มะกิ บาร์ เสนออาหารฟิวชั่นสไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่เน้นซูชิ มะกิ และซาชิมิที่สร้างสรรค์ แขกสามารถนั่งที่เคาน์เตอร์เพื่อชมเชฟที่ปรุงอาหารแต่ละจานอย่างประณีต หรือสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในห้องที่มีเอกลักษณ์หลายห้อง บรรยากาศที่มีสไตล์และมีชีวิตชีวาผสมผสานกัน พร้อมบริการที่ละเอียดอ่อน ค็อกเทลที่มีรสนิยม และสาเกญี่ปุ่นที่หลากหลาย

ซูชิ ชูเนย์ เป็นร้านอาหารที่มีดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งนำเสนอประสบการณ์ซูชิที่เป็นเอกลักษณ์ในบรรยากาศที่ใกล้ชิดเหมือนในโตเกียว แขกจะได้ชมเชฟเตรียมซูชิและจานเล็กตามฤดูกาลด้วยการเคลื่อนไหวที่แม่นยำและตั้งใจ โดยแต่ละจานจะถูกเสิร์ฟอย่างพิถีพิถันตามลำดับรสชาติ การตกแต่งภายในที่เรียบง่ายด้วยไม้และที่นั่งที่ใกล้ชิดกันสร้างบรรยากาศที่เป็นชุมชนซึ่งมุ่งเน้นไปที่เทคนิคการทำซูชิ