การรับประทานอาหารอิตาเลียนแท้
ริว่ามีการปรุงอาหารอิตาเลียนแบบคลาสสิกด้วยจานอาหารเช่น ริซอตโต้, ออสโซบูโค และกระต่ายกับโพลเอนต้า ที่ปรุงด้วยความใส่ใจและรสชาติที่สมดุล ผ้าปูโต๊ะสีขาวสะอาดและห้องอาหารที่อบอุ่นสร้างบรรยากาศแบบดั้งเดิม พนักงานที่ใส่ใจให้บริการอย่างรอบคอบ รวมถึงการรองรับความต้องการด้านอาหารของแขก ขนมหวานที่ทำเองที่บ้าน โดยเฉพาะทีรามิสุ มักได้รับการชื่นชมจากแขก