การรับประทานอาหารตามฤดูกาลในนอร์ธยอร์กเชียร์มอร์
เดอะโฮมสเตดคิทเช่น โกธแลนด์ เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งนำเสนอการปรุงอาหารตามฤดูกาลอย่างมีความคิดที่แสดงให้เห็นถึงการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่ได้รับการดูแลอย่างดี ผู้เข้าพักบรรยายถึงจานอาหารที่มีความเอื้อเฟื้อและปรุงอย่างดี ตั้งแต่การรับประทานอาหารกลางวันในวันอาทิตย์อย่างสบาย ๆ ไปจนถึงมื้ออาหารหลายคอร์สที่มีความประณีต ซึ่งได้รับการเสริมด้วยรายละเอียดที่พิจารณาอย่างรอบคอบที่โต๊ะ ห้องกระจกที่เต็มไปด้วยแสงและทิวทัศน์ของพื้นที่มอร์รอบข้างสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นแต่มีความเป็นระเบียบเรียบร้อย