Muse by Tom Aikens

มิวส์ โดย ทอม ไอเคนส์ เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งมีบาร์และเคาน์เตอร์ที่ให้บรรยากาศใกล้ชิด พร้อมวิวตรงไปยังครัวเปิดขนาดกะทัดรัด เมนูชิมที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถันสำรวจการผสมผสานรสชาติที่สร้างสรรค์ ตั้งแต่อาหารทะเลไปจนถึงของหวานที่ไม่คาดคิด เช่น หัวผักกาดขาว การจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างรอบคอบและการบริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเองทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ