การรับประทานอาหารชั้นเลิศที่มีความคิดสร้างสรรค์ในบรรยากาศโรงแรมที่หรูหรา
อเล็กซ์ ดิลลิง ที่โรงแรม คาเฟ่ รอยัล เป็นสถานที่ที่ได้รับดาวมิชลินสองดาว เสนออาหารร่วมสมัยที่มีความละเอียดอ่อนในบรรยากาศโรงแรมที่หรูหรา จานอาหารมีชื่อเสียงในด้านความคิดสร้างสรรค์ การทำอย่างแม่นยำ และซอสที่ถูกสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถัน พร้อมการนำเสนอที่โดดเด่นที่ดึงดูดทั้งสายตาและลิ้น การบริการที่ใส่ใจและมีความรู้ รวมถึงการจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างดี ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารนั้นสมบูรณ์แบบ