ร้านอาหารทะเลท้องถิ่นและเคาน์เตอร์ซูชิ
ปายสก รวมร้านขายปลาท้องถิ่นเข้ากับเคาน์เตอร์ซูชิขนาดเล็ก โดยนำเสนออาหารทะเลที่สดใหม่จากน้ำรอบๆ แสดงให้เห็นถึงการเลือกปลาที่เปลี่ยนแปลงไป รวมถึงหอย, ปู, กุ้งล็อบสเตอร์ และหอยนางรมพื้นเมือง ซูชิและซาชิมิจะถูกเตรียมตามสั่ง โดยเน้นรสชาติที่สะอาดและคุณภาพของการจับปลา บริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเองช่วยเพิ่มบรรยากาศที่อบอุ่น