การรับประทานอาหารในโรงแรมที่มีความประณีตในบรรยากาศที่หรูหรา
ตั้งอยู่ภายในโรงแรมเกรทนอร์เทิร์น ร้านอาหารซาร์กา 1852 และคาเฟ่เสนอการปรุงอาหารสไตล์อังกฤษที่ทันสมัยและมีความประณีตในห้องรับประทานอาหารที่หรูหราพร้อมพื้นที่กว้างขวางระหว่างโต๊ะ อาหารเช่น ปลามักเคอเรล สเต็ก และปลาตามฤดูกาลมีชื่อเสียงในเรื่องการเตรียมอย่างพิถีพิถันและรสชาติที่สมดุล การบริการที่ใส่ใจและเป็นมืออาชีพรวมกับบรรยากาศที่เงียบสงบสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายและไม่เร่งรีบ