คาเฟ่กลางวันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโปรตุเกส
ซัลคุกซ์นำเสนออาหารโฮมเมดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโปรตุเกสซึ่งออกแบบมาเพื่อมื้อกลางวันที่รวดเร็วแต่มีความคิดสร้างสรรค์ สลัดสดใหม่, อารันชินี, โครเก็ต, พายเค็ม และแซนด์วิชบนขนมปังโปรตุเกสแสดงให้เห็นถึงรสชาติที่เข้มข้นและการใช้วัตถุดิบสดใหม่อย่างมาก ขนมพายคัสตาร์ดและขนมพิเศษที่เปลี่ยนแปลงไปเน้นด้านเบเกอรี่ ในขณะที่ทีมงานที่เป็นมิตรสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาในช่วงเวลากลางวัน