ร้านคัปปงที่เพลิดเพลินกับวัตถุดิบตามฤดูกาลด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า
ฟูจิฮาระเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงซึ่งมุ่งเน้นที่วัตถุดิบตามฤดูกาลและสามารถเพลิดเพลินได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า โดยมีเชฟที่มีประสบการณ์จากโอซาก้าคอยสร้างสรรค์จานอาหารที่มีการจัดเรียงอย่างสวยงามและเทคนิคที่ชำนาญ ซึ่งดึงดูดผู้ที่มาเยือนให้หลงใหลในรสชาติ อาหารแต่ละจานที่มีความรู้สึกของฤดูกาล เช่น การจัดเรียงอาหารทะเลที่หลากหลาย จะสื่อถึงความลึกซึ้งของอาหารญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดี