ร้านที่สามารถเพลิดเพลินกับหอยนางรมวาตาริรสชาติเยี่ยมได้อย่างสดชื่น
อิทสึฟูจิให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติอันเข้มข้นของหอยนางรมวาตาริ หอยนางรมที่เลี้ยงในทะเลสาบชิโรอิชิซึ่งเป็นทะเลสาบน้ำเค็มมีรสชาติที่ไม่ฉุนและง่ายต่อการรับประทาน ซูชิหอยนางรมที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านมีขนาดใหญ่และนุ่ม พร้อมกับความหวานเล็กน้อยที่กระจายอยู่ในปาก อิทสึฟูจิที่สามารถเพลิดเพลินกับวิธีการปรุงหอยนางรมหลากหลายเป็นสถานที่แนะนำที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักหอยนางรม