การเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นสร้างสรรค์ในบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวและสาเกญี่ปุ่น
匿 青 เป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศเหมือนพิพิธภัณฑ์ โดยไม่มีป้ายบอกทางที่เด่นชัด มีความโดดเด่นในด้านการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารที่ใช้ปลาสดใหม่จากท้องถิ่นและเนื้อสัตว์ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน พร้อมกับการจับคู่กับสาเกญี่ปุ่นที่ลงตัว ทำให้ทุกคำที่ลิ้มลองเต็มไปด้วยความประหลาดใจและความประทับใจ โดยเฉพาะความงามของหินและสนในลานกลางที่เจ้าของร้านได้ออกแบบอย่างมีรสนิยม ทำให้รู้สึกเหมือนมีคุณค่าทางวัฒนธรรม อาหารชั้นเลิศที่เสิร์ฟพร้อมกับสาเกญี่ปุ่นที่หลากหลาย สร้างช่วงเวลาพิเศษให้กับผู้มาเยือน