ร้านราเมงที่เชี่ยวชาญในปลากระป๋อง มีซุปรสเค็มและเส้นบางที่ได้รับคำชม
มายนิชิ ราเมงเป็นร้านราเมงที่เชี่ยวชาญในปลากระป๋อง มีสูตรซุปที่มีรสเค็มที่พอดี และมีกลิ่นหอมของเปลือกมะนาวเล็กน้อย ส่วนเส้นบางน้ำซุปที่ต้มก็พอดี และมีความกรอบอีกด้วย นอกจากนี้ ชาชู และไข่ออนเซ็นก็มีคุณภาพดี ราเมงรสชาติหมู่คณะก็ได้รับความนิยมมาก และเมนูยังมีอีกหลายเมนูเช่น ยาโยอิชาชูเย็นและเฉินฮวา ที่เป็นเมนูพิเศษ มีไข่ที่มีรสชาติอ่อนๆอยู่ในชามที่มีสีสันของส่วนผสมที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ แม่ป่นเป็นสีแดงและมีผักชีป่นเสิร์ฟด้วย มายนิชิ ราเมงยังเสนอเมนูเด็ดอีกอย่างคือ แม่ป่นเต้าหู้ ที่มีรสชาติหอมอร่อยและเผ็ดเล็กน้อย ร้านราเมงที่เป็นร้านราเมงที่เรียบร้อยและเป็นที่ชื่นชอบของคนรักเส้น ๆ