
A restaurant where you can taste delicious pickles made from Kyoto vegetables. The restaurant has a lively and casual atmosphere. Pickled vegetables are prepared using unique techniques such as pickling in miso, sake lees, and oil, which maximizes the potential of the vegetables. The "Ohiru Gohan" is popular for lunch, offering 12 different kinds of colorful vegetables. This is a restaurant where you can enjoy a new form of pickled vegetables.
This restaurant offers authentic handmade buckwheat noodles in a relaxed atmosphere with a Kyoto flair. The soba noodles are made from domestic buckwheat seeds carefully drawn on a millstone and boiled to a fluffy aroma and firm texture. The tempura, with its light and crispy batter, is also popular. We hope you will enjoy our special soba noodles in the atmospheric atmosphere of a traditional Kyoto townhouse.
Mizai เป็นร้านอาหารไคเซกิระดับไฮเอนด์ที่ตั้งอยู่ในเขตฮิกาชิยามะ เมืองเกียวโต ซึ่งให้บริการอาหารไคเซกิแบบชาดั้งเดิมในสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมลูกเล่นสมัยใหม่ ร้านอาหารแห่งนี้รายล้อมไปด้วยธรรมชาติของเกียวโต ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอย่างสงบในพื้นที่ที่ผสมผสานจิตวิญญาณของญี่ปุ่นและความสง่างามสมัยใหม่
Shokudo Ogawa เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่ใน Kawaramachi เมืองเกียวโต นายชินทาโร โอกาวะ ซึ่งเริ่มฝึกทำอาหารเมื่ออายุ 16 ปี ได้เปิดร้านอาหารของตัวเองในปี 2552 จากประสบการณ์ที่สั่งสมมายาวนาน โดยนำเสนอร้านอาหารสไตล์ตามสั่งที่คุณสามารถเพลิดเพลินแบบสบายๆ ขณะเดียวกันก็รักษาประเพณีของอาหารเกียวโตไว้ เขามีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับการเลือกส่วนผสมและวิธีการปรุงอาหารที่เขาได้เรียนรู้ในเกียวโตระหว่างการฝึก และเสิร์ฟอาหารคุณภาพสูงพร้อมปรัชญาการทำอาหารที่เน้นปริมาณเกลือและความร้อน
京のつくね家 เป็นร้านอาหารไก่ยอดนิยมที่แยกตัวออกมาจากร้านเก่าแก่ในเกียวโตชื่อว่า '八起庵' โดยมีข้าวหน้าไก่เป็นเมนูเด่น ข้าวหน้าไก่ที่มีไข่ลวกนุ่มและไข่สดใหม่เป็นส่วนประกอบได้รับการชื่นชมอย่างมากจากรีวิวต่างๆ สถานที่ตั้งที่สะดวกสบายใกล้สถานี神宮丸太町ก็เป็นอีกหนึ่งจุดเด่นของร้านนี้
ร้านอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่ตั้งอยู่ในมุมหนึ่งของโรงแรมมิซุยการ์เดนเกียวโตชินมาจิ เบ็ทเทย์ โดยมีเชฟชื่อดัง ทาคิโร คันดะคาวะ เป็นผู้ดูแลเมนูอาหารที่นำเสนอความอร่อยจากฤดูกาลอย่างละเอียดอ่อน พร้อมให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศแบบเกียวโต ภายในร้านที่มีสไตล์และมองเห็นสวนกลางเป็นสถานที่ที่น่าอยู่ เหมาะสำหรับการพักผ่อนพร้อมกับอูบันไซคุณภาพดี
ที่เทมาริซูชิและชาเขียวญี่ปุ่น มูซึดะ คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผสมผสานองค์ประกอบดั้งเดิมของญี่ปุ่นเข้ากับกลิ่นอายของฝรั่งเศส ในบรรยากาศที่ทันสมัยและมีสไตล์ พร้อมแสงไฟแบบญี่ปุ่นและดนตรีที่สร้างบรรยากาศ ซูชิเทมาริหลากสีสันและชาญี่ปุ่นที่มีรสชาติอันล้ำลึกจะเติมเต็มหัวใจของคุณ ซูชิเทมาริที่น่ารักนั้นไม่เพียงแต่สวยงามในสายตา แต่ยังเต็มไปด้วยความประหลาดใจในทุกคำที่คุณรับประทาน คุณจะหลงใหลในความกลมกลืนระหว่างชาแบบญี่ปุ่นและอาหารที่สร้างสรรค์อย่างแน่นอน.
ที่บ้านหลังหนึ่งซึ่งตั้งอยู่ในบริเวณวัดเรียวอันจิ ผู้มาเยือนสามารถลิ้มรสยูโดฟุแบบเรียบง่ายแต่รสชาติลึกซึ้งไปพร้อมกับชมสวนที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล ในบรรยากาศสงบซึ่งสัมผัสได้ถึงจิตวิญญาณแห่งเซน เวลาที่ได้ใช้ท่ามกลางเสียงชิชิโอโดชิและสัมผัสสายลมนั้นช่างพิเศษ เป็นที่ชื่นชอบของหลายคนในฐานะสถานที่ที่ช่วยปรับจิตใจในช่วงพักจากการท่องเที่ยวและได้สัมผัสช่วงเวลาแสนสบายแบบเกียวโต
炉端・鮨 蛍 เป็นพื้นที่ญี่ปุ่นที่มีเพดานสูงและบรรยากาศที่หรูหรา ให้ความรู้สึกโปร่งสบาย คุณสามารถเลือกอาหารทะเลและผักสดใหม่ตรงหน้า และเพลิดเพลินกับรสชาติของวัตถุดิบที่ย่างด้วยถ่านที่ร้อนแรง อาหารทะเลและผักที่นำเข้าจากทั่วประเทศจะถูกย่างด้วยไฟที่ร้อนแรงเพื่อให้รสชาติอร่อยเข้มข้น เป็นร้านที่คุณสามารถสัมผัสความอร่อยได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีการเลือกสรรสาเกญี่ปุ่นที่หลากหลาย ทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนมีความประหลาดใจและการค้นพบใหม่ๆ