ร้านอาหารทงคัตสึที่มีมายาวนานตั้งอยู่ใกล้กับศาลาว่าการเกียวโต เมื่อคุณก้าวเข้าไปใต้ม่านโนเรนที่มีคำว่า "waza" เขียนด้วยตัวอักษรขนาดใหญ่ คุณจะพบกับเส้นทางที่ให้ความรู้สึกเหมือนเกียวโต และภายในร้านก็เป็นพื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่ ``ชุดอาหารโรสุคัตเลต์'' แบบมาตรฐานมีเนื้อหนาเคลือบด้วยกรอบ คุณสมบัติอีกอย่างของคัตสึก็คือกะหล่ำปลีที่เสิร์ฟพร้อมกับชิ้นเนื้อนั้นไม่ได้หั่นเป็นชิ้นๆ แต่ถูกตัดด้วยมือ อย่าลืมลองทงคัตสึที่ดีที่สุดซึ่งเต็มไปด้วยปริมาณ
ร้านขายเนื้อจิราชิเฉพาะของญี่ปุ่นที่มีสไตล์ตั้งอยู่ริมแม่น้ำชิราคาวะ เพลิดเพลินกับอาหารที่ผสมผสานรสชาติอันนุ่มนวลของเนื้อวัวดำญี่ปุ่นที่ปรุงอย่างพิถีพิถันเข้ากับผักดองเกียวโตสีสันสดใสได้อย่างลงตัว คุณสามารถเลือกรับประทานอาหารในอาคารหรือบนระเบียงก็ได้ และแม่น้ำชิราคาวะอันงดงามทอดยาวอยู่ตรงหน้าคุณ ชิราชิที่ทำจากเนื้อวัวในประเทศและถั่วยูบะโฮมเมดก็อร่อยเช่นกัน และเมื่อคุณมาเยือนแล้ว มันจะเป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน
八起庵 京都高島屋店 เป็นร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับความรักจากผู้คนมาหลายสิบปี โดยเฉพาะข้าวหน้าไก่และอูด้งแกงกะหรี่ที่ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรจากท้องถิ่น ทำให้มีรสชาติที่ลึกซึ้งเป็นเอกลักษณ์ ช่วงเวลาที่ได้เพลิดเพลินกับอูด้งสไตล์เกียวโตที่ไม่มีความหนึบและอาหารไก่ที่อร่อยนั้น จะมอบความสุขให้กับผู้ที่มาเยือน
タレカツ 京都本店 ตั้งอยู่ใกล้กับสี่แยกคาวาระมาจิ เป็นร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับคัตสึที่อร่อยในบรรยากาศย้อนยุคที่มีสไตล์ ภายในร้านตกแต่งอย่างมีเอกลักษณ์ โดยมีข้าวขาวคุณภาพดีจากนีงาตะ ราดด้วยซอสหวานเค็มที่ทำจากซอสถั่วเหลือง คัตสึที่เสิร์ฟมีความฉ่ำและอร่อยเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะคัตสึด้งผักที่มีรสชาติของผักที่ทอดอย่างพิถีพิถัน ซึ่งได้รับความนิยมจากผู้คนมากมาย ขอเชิญคุณมาสัมผัสรสชาติอันหลากหลายของวัตถุดิบในบรรยากาศที่เงียบสงบนี้
.jpg?format=webp)
