ร้านชื่อดัง "โคมะสึ ยาสุเกะ" ตั้งอยู่ในเมืองคานาซาวะ จังหวัดอิชิการะ เป็นสถานที่พิเศษที่เชฟระดับตำนานของวงการซูชิญี่ปุ่น มอริตะ คิซุอิ ได้สร้างสรรค์ผลงานของเขา โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ที่คัดสรรมาอย่างดี และนำเสนอซูชิที่เป็นเลิศซึ่งได้รับความรักมาตั้งแต่สมัยก่อน ซูชิที่ถูกปั้นด้วยใจทุกชิ้นนั้นเปรียบเสมือนงานศิลปะ และสามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ สำหรับผู้ที่หลงใหลในซูชิ ร้านนี้สัญญาว่าจะมอบประสบการณ์พิเศษที่คุณควรมาเยือนสักครั้งในชีวิต
ร้านซูชิในเมืองคานาซาว่า จังหวัดอิชิคาวะ ที่ให้บริการซูชิอันยอดเยี่ยมจากวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น คุณจะได้เพลิดเพลินกับการต้อนรับอย่างอบอุ่นในบรรยากาศที่เงียบสงบ และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ๆ ร้านนี้ยังได้รับความรักจากชาวบ้านอย่างต่อเนื่อง.
Respiration เป็นร้านอาหารพิเศษที่ตั้งอยู่ในบ้านเมืองเก่าของคานาซาวะ ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับการจับคู่รสชาติญี่ปุ่นและไวน์ได้อย่างเต็มที่ อาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลนั้นมีเรื่องราวในแต่ละจาน ทั้งในด้านรูปลักษณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม บริการที่ละเอียดอ่อนจะทำให้คุณค้นพบและประทับใจใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน ขอเชิญคุณมาสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งคุณจะได้รู้สึกถึงธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของจังหวัดอิชิคาวะและความตั้งใจของผู้ผลิต
