การรับประทานอาหารร่วมสมัยพร้อมบริการที่ปรับให้เหมาะกับลูกค้า
เดอะ แมนเดย์ รูม เสนออาหารที่มีอิทธิพลจากทั่วโลกในรูปแบบร่วมสมัย โดยมีตัวเลือกเช่นจานแชร์และเมนูที่คัดสรรโดยเชฟ จานอาหารเช่นทาร์ทาร์เนื้อแกะสไตล์เสฉวนและอาหารทะเลที่เตรียมอย่างพิถีพิถันแสดงให้เห็นถึงความใส่ใจในรสชาติและการจับคู่ที่คิดมาอย่างดี ไวน์และเบียร์จากนิวซีแลนด์เสริมรสชาติของอาหาร พนักงานที่ใส่ใจปรับประสบการณ์ให้ตรงตามความชอบของแขกในบรรยากาศที่มีสไตล์และสะดวกสบาย.