DeMo

เดโมเป็นร้านที่นำเสนอการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างซูชิและไวน์โดยเชฟซูชิที่เคยมีประสบการณ์ ร้านมีรูปแบบบาร์ยืน ทำให้สามารถเข้ามาเยี่ยมชมได้อย่างไม่ยุ่งยาก และมีบรรยากาศที่ปลอดภัยสำหรับผู้หญิงที่มาเยือนเพียงคนเดียว ซูชิที่ใช้น้ำส้มสายชูไวน์แดงมีความนุ่มนวลเป็นเอกลักษณ์ และสร้างความกลมกลืนที่ยอดเยี่ยมกับไวน์ ร้านเปิดให้บริการจนถึงดึก ทำให้เป็นจุดเด่นในยามค่ำคืนในเมือง