Ginsui

銀水 เป็นร้านอาหารเก่าแก่ในเกียวโตที่ก่อตั้งขึ้นในปีโชวะที่ 12 ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องของหม้อไฟเป็ดและอาหารแบบคาเซกิ ตั้งอยู่ใกล้สะพานชิโจ บนฝั่งแม่น้ำคาโม การรับประทานอาหารที่ริมน้ำก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ของที่นี่ บรรยากาศภายในร้านเต็มไปด้วยความเป็นเอกลักษณ์ของเกียวโต อาหารที่นี่มีรสชาติของน้ำซุปที่ลึกซึ้งและใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ทำให้คุณสามารถสัมผัสวัฒนธรรมการกินที่ยอดเยี่ยมของเกียวโตได้อย่างเต็มที่