Oshokujidokoro Kanaya

ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในเรื่องของปลาทูและปลาตะเพียนที่จับได้ในน่านน้ำใกล้บูโซ ซึ่งถูกทอดกรอบและเสิร์ฟพร้อมกับเทมปุระนามิโระที่อร่อย เนื้อปลาที่มีรสชาติอร่อยจะถูกห่อหุ้มด้วยแป้งบางเบาและสามารถสัมผัสรสชาติได้เพียงแค่ใช้เกลือเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีอิคาเมนจิที่มีเนื้อสัมผัสสนุกสนานและซาชิมิสดใหม่ ซึ่งทุกจานสามารถสัมผัสได้ถึงคุณภาพของวัตถุดิบและการทำงานที่พิถีพิถัน การบริการที่รวดเร็วและการเอาใจใส่ในรายละเอียดก็เป็นเสน่ห์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย