Yakitori Ichiban, Shinhorikawa Branch

อาหารทุกจานย่างอย่างพิถีพิถันบนเตาถ่าน รวมถึงลูกชิ้นชื่อดัง ซูริ (กึ๋น) ที่มีไขมันอร่อย ฮัตสึ (หัวใจ) ที่มีเนื้อแน่น ตับที่มีรสชาติเข้มข้น ฮาซามิเสียบไม้ที่ผสมผสานผักและเนื้อสัตว์ ไส้กรอกโชริโซรสเผ็ด ปีกไก่ย่างหอมกรุ่น และอุเมะชิโซเสียบไม้ที่มีรสเปรี้ยวสดชื่น

บรรยากาศภายในร้านที่ตกแต่งด้วยลายไม้ที่สงบและมีแสงสว่างที่ไม่จัดจ้าน มีเคาน์เตอร์ 7 ที่นั่ง โต๊ะ 2 ตัว และโต๊ะนั่งพื้น 4 ตัว ซึ่งสามารถรองรับกลุ่มเล็กถึงขนาดกลางได้อย่างยืดหยุ่น การบริการของพนักงานนั้นสุภาพและเป็นกันเอง ทำให้มีลูกค้าประจำมาเยือนอยู่เสมอ สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง รู้สึกถึงกลิ่นอายของร้านยากิโทริแบบดั้งเดิม

ยากิโทริ อิจิบัง เป็นเครือร้านอาหารยากิโทริระดับประเทศที่เชี่ยวชาญด้านยากิโทริ โดยมีปรัชญาในการ "มอบยากิโทริที่คุ้มค่าที่สุด" ในบรรดาสาขาต่างๆ มากมาย สาขาชินโฮริกาวะเป็นที่ชื่นชอบมายาวนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่คนท้องถิ่น ด้วยการใช้ถ่านบินโจตัน ทำให้ร้านสามารถอบกรอบนอกนุ่มในได้หอมกรุ่น สัมผัสได้ถึงความพยายามและฝีมือของช่างฝีมือที่ย่างไก่ย่างทุกไม้