Yoshimura

ที่นี่เป็นร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับฮอร์โมนอุด้งซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของ津山 รวมถึงโซบะและข้าวผัดที่มีหลากหลายเมนูฮอร์โมนให้เลือกสรร เส้นอุด้งและข้าวที่ถูกย่างอย่างมีฝีมือมีรสชาติที่ลึกซึ้งซึ่งใช้มิโซะ เกลือ และซอสหวานเผ็ดที่แตกต่างกันตามส่วนต่างๆ ของเนื้อ ความกรอบของเทมปุระและกลิ่นหอมจากเตาเหล็กทำให้คุณไม่รู้สึกเบื่อหน่ายจนถึงคำสุดท้าย ในบรรยากาศของร้านที่มีขนาดกะทัดรัดและยังคงกลิ่นอายของโชวะ คุณจะได้สัมผัสกับการบริการที่เป็นกันเองและรสชาติของท้องถิ่นอย่างเต็มที่