คิโนะโคะโนะคัง

คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายที่ใช้เห็ดสดใหม่ เช่น เห็ดชิเมจิและเห็ดไมตาเกะที่ย่างบนเตาถ่าน ข้าวเห็ด และอาหารอื่น ๆ ที่ดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมา นอกจากนี้ยังมีเห็ดที่หายากให้ได้ลองสัมผัส ซึ่งเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเห็ด นอกจากนี้ยังมีอาหารเห็ดดองและอาหารที่ทำจากน้ำส้มสายชูให้ได้ลิ้มลองอีกด้วย

ภายในร้านที่มีเตาผิงและตู้ปลาแม่น้ำถูกติดตั้งไว้ สร้างบรรยากาศที่สงบซึ่งกลมกลืนกับธรรมชาติ เนื่องจากตั้งอยู่ในภูเขา การมาเยือนที่นี่ทำให้รู้สึกถึงความไม่ธรรมดาและสามารถใช้เวลาผ่อนคลายได้ การตกแต่งภายในที่ให้ความอบอุ่นจากไม้ สร้างช่วงเวลาที่น่าพอใจ

เรามีการเพาะเห็ดภายในร้านและให้บริการเห็ดสดใหม่ โดยการนำเสนออาหารที่ใช้ประโยชน์จากธรรมชาติท้องถิ่น เพื่อมอบความประหลาดใจและความประทับใจใหม่ๆ ให้กับผู้ที่มาเยือน ร้านของเรายังคงให้ความสำคัญกับวัตถุดิบท้องถิ่นมาเป็นเวลาหลายปี และดำเนินธุรกิจที่มีรากฐานในชุมชน