Higashiya

ひがしや เป็นร้านปลาไหลธรรมชาติที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่ปีที่ 13 ของยุคไทโช เจ้าของร้านเป็นผู้จับปลาเอง และช่างฝีมือที่มีความชำนาญจะทำการย่างปลาไหล ซึ่งมีกลิ่นหอมจากถ่านไม้และรสชาติที่อร่อยอย่างน่าทึ่งที่กระจายอยู่ในปาก โดยเฉพาะการย่างแบบขาวและการย่างแบบซอสที่เป็นเลิศ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติแท้จริงของปลาไหลได้อย่างเต็มที่ ขอเชิญคุณมาสัมผัสช่วงเวลาที่หรูหราแต่อบอุ่นที่ひがしや