TaKaMaDo

高円มีอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายให้เพลิดเพลิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคือจานรวมไส้กรอก 5 ชนิด ไส้กรอกที่ฉ่ำและมีเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมนี้เข้ากันได้ดีกับเบียร์และวิสกี้ นอกจากนี้ พิซซ่าบางกรอบที่ทำด้วยมือก็เป็นเมนูยอดนิยม เนื้อสัมผัสกรอบและกลิ่นหอมของชีสทำให้เกิดความอยากอาหาร

高円เป็นสถานที่ที่เหมือนกับบ้านที่ซ่อนตัวอยู่ในเมืองที่เงียบสงบ บรรยากาศภายในร้านก็สงบตามชื่อ มีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ สามารถเพลิดเพลินคนเดียวอย่างตั้งใจ หรือจะสนทนากับเพื่อนหรือคนที่คุณรักอย่างช้าๆ ก็ได้ การตกแต่งที่เรียบง่ายและอบอุ่นทำให้รู้สึกถึงความคิดถึงในบางอย่าง

高円เป็นร้านที่ดำเนินการโดยคู่สามีภรรยาบาร์เทนเดอร์ที่ย้ายมาจากโตเกียวไปเกียวโต ประวัติศาสตร์ของร้านนั้นเรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง แนวคิดของร้านคือ "การนำเสนอสิ่งที่ดีจริงๆ ให้กับลูกค้า" เริ่มตั้งแต่ค็อกเทลต้นตำรับ ไปจนถึงวัตถุดิบและเครื่องดื่มที่ไม่มีการประนีประนอมใดๆ และมุ่งมั่นที่จะดึงคุณภาพของวัตถุดิบออกมาให้ได้มากที่สุด