Yohaku

余白 ตั้งอยู่ในสถานที่ที่ไม่คาดคิดในทาจิมิ เป็นร้านอาหารไคเซกิชื่อดังที่มีเสน่ห์จากแกลเลอรีที่มีงานเซรามิกสวยงามเรียงรายอยู่ ในบรรยากาศที่เงียบสงบ มีการเสิร์ฟอาหารที่ไม่ประหยัดความพยายาม ทุกจานมีความละเอียดอ่อนและรสชาติที่ลึกซึ้ง นอกจากนี้ยังมีความใส่ใจในภาชนะที่ใช้ ทำให้การรับประทานอาหารเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ