Uchiyama

お料理 うち山 เป็นร้านอาหารที่ซ่อนตัวอยู่ในอากาซากะ ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบตามฤดูกาลและอาหารจานเล็กตามฤดูกาล อาหารที่ปรุงด้วยใจทุกจานจะถูกเสิร์ฟในช่วงเวลาที่เหมาะสม ทำให้สามารถดึงเอาความน่าสนใจของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีสาเกที่คัดสรรจากทั่วประเทศญี่ปุ่นอย่างหลากหลายให้เลือกสรร ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับการจับคู่ระหว่างอาหารและเครื่องดื่มได้ ที่นั่งเคาน์เตอร์ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นจากไม้ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับศิลปะของอาหารและสาเกได้อย่างเงียบสงบ