Edokazu

เอโดะอิจิเป็นร้านที่มีเสน่ห์แบบลับๆ ที่ดึงดูดผู้มาเยือน ปลาไหลมีลักษณะการย่างที่ชัดเจนและซอสที่เข้มข้น เมื่อเข้าปากจะสัมผัสได้ถึงความหอมและความหวาน นอกจากนี้ ตับย่างที่นุ่มนวลก็เป็นที่นิยมเช่นกัน โดยซอสที่เข้มข้นจะช่วยเสริมรสชาติอร่อยของตับให้ยอดเยี่ยมยิ่งขึ้น.