ร้านอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ผสมผสานความเป็นสมัยใหม่
ร้านอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ก่อตั้งขึ้นในปีเท็นโปะที่ 8, 福寿家 (ฟุกจูยะ) เป็นร้านอาหารที่มีเสน่ห์ซึ่งผสมผสานระหว่างอาหารปลาน้ำจืดแบบดั้งเดิมและความรู้สึกที่ทันสมัย สายน้ำที่ไหลเอื่อยๆ ที่มองจากห้องนั่งเล่นทำให้รู้สึกสบาย และมอบช่วงเวลาพิเศษให้กับผู้มาเยือน เชฟผู้มีประสบการณ์สร้างสรรค์อาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของ吉川 (ยูกิชาวะ) อย่างพิถีพิถัน และมอบความอร่อยที่มีความซับซ้อนซึ่งทำให้ผู้มาเยือนประหลาดใจทุกครั้งที่มาเยือน แม้จะเป็นสถานที่ที่มีเกียรติ แต่บรรยากาศที่เป็นกันเองทำให้มีผู้คนมากมายสนับสนุน โดยเฉพาะลูกค้าหญิงที่ชื่นชอบ